Dans une petite rue du centre-ville, à quelques mètres de la plage, se trouve le plus ancien restaurant de Lloret. Découvrez l'endroit où les Lloretais dégustent toutes sortes de plats préparés avec le plus grand soin par un chef qui met toute sa passion dans ce qu'il fait.
Nous sommes fiers de continuer à servir nos visiteurs depuis tant d'années. Quelque chose qui a commencé dans une petite maison de pêcheur est devenu aujourd'hui l'un des restaurants les plus appréciés de la région.
Notre restaurant n'est pas n'importe quel restaurant, pas pour nous, Can Bolet est un endroit très familier où il y a de nombreuses années, nous traitions nos visiteurs comme s'ils étaient à la maison.
Depuis 1961 !!! La troisième génération de la famille "Bolet" prend la relève avec beaucoup d'enthousiasme et désireuse d'améliorer tout ce qui a été réalisé au cours de ces années.
Chez Can Bolet, nous proposons une expérience typiquement méditerranéenne dans laquelle nous servons des plats préparés avec des produits de première qualité, locaux et préparés comme le faisait notre grand-mère, mais en ajoutant une touche de modernité sans prétention. Daniel Coloma, notre chef, a hérité de toutes les connaissances nécessaires pour préserver une cuisine traditionnelle issue des connaissances acquises par de multiples générations de bons cuisiniers.