Жители деревни: дети, их родители, бабушки, дедушки, все слои общества, люди всех возрастов нарядились и вышли прогуляться, они не зрители, они участники веселья; они торгуются, покупают, пьют вино, пробуют мёд, черешню, вкусные пирожные, сыры, колбасы, запивают сладости наливочкой, смеются, обсуждают товары и совершенно искренне радуются, болтают, обсуждая каждую мелочь, восхищаясь интересными изделиями, немножко торгуются, балагурят, добродушно приветствуя соседей, знакомых, да и незнакомых прохожих
Covarrubias
традиции средневековья
Иногда нам так хочется заглянуть в прошлое и узнать, как же тут жили 100, 200 или тысячу лет назад?!... Это почти возможно сделать в Испании, в маленькой деревне Коваррубиас, что в провинции Бургос. Прошлым летом в июле я оказалась в этом чудесном городке на «Празднике средневековья и поспевшей черешни»
Невероятным кажется все действо праздника! Настоящая ярмарка со средневековой атмосферой, с театрализованным представлением на городской площади удивила и перенесла меня на века назад, в прошлое, в далекую незнакомую эпоху. На узких улочках городка раскинулись шатры и прилавки народных умельцев. Национальные костюмы продавцов просто заставляют забыть о том, что ты не в средневековой Испании, а в современном испанском городке. Все очень необычно: продавцы фруктов, пекари и кондитеры, кожевенники и резчики по дереву; кружевницы, которые как века назад плетут свои воздушные изделия из ниток, превращая их в искусно сделанные салфетки, скатерти и накидки; ювелиры, прямо тут же за прилавком продолжающие сосредоточенно мастерить кольца из серебра, постукивая по маленькой наковаленке, они так близки к своим предшественникам по духу и ремеслу, которые торговали теми же товарами века назад; и вот у тебя уже создается впечатление нереальной реальности происходящего.
На площади проходит шествие рыцарей, и имитируются рыцарские турниры: всадники, сеньоры в бархатных платьях, маленькие мальчики в исторических костюмах со шпагами, они по-настоящему верят в то, что теперь они и вправду рыцари.
Жители деревни: дети, их родители, бабушки, дедушки, все слои общества, люди всех возрастов нарядились и вышли прогуляться, они не зрители, они участники веселья; они торгуются, покупают, пьют вино, пробуют мёд, черешню, вкусные пирожные, сыры, колбасы, запивают сладости наливочкой, смеются, обсуждают товары и совершенно искренне радуются, болтают, обсуждая каждую мелочь, восхищаясь интересными изделиями, немножко торгуются, балагурят, добродушно приветствуя соседей, знакомых, да и незнакомых прохожих.
Я заблудилась... Подошла к очень пожилой женщине спросить дорогу к центру. С необъяснимой радостью сеньора вызвалась проводить меня. Степенная манера говорить в сочетании с быстрой походкой вызывает странновнимательное отношение к человеку. За 10 минут сеньора мне рассказала, что вдовствует уже 10 лет, живет совершенно одна, что ее печалит одиночество, воспоминания о былых временах, но одновременно она очень рада, что ее деревня, где она прожила 76 лет своей жизни, остается прежней, что сюда едут туристы, что каждую весну поспевает черешня, что устраивают ярмарку, значит люди зарабатывают, значит жизнь идет вперед, внуки будут приезжать, а деревня сохранять традиции.
Рынок – это самое живое проявление культуры, традиций, творчества и типичных промыслов провинции, в основном сельского хозяйства. Пчеловодство, виноделие, фруктовые сады, выращивание овощей и животноводство. На рынке все очень естественно. Любой продавец, а он же и производитель товара, заранее симпатизирует любому, кто подошел к прилавку. Думаю, в этом уникальность всего действа ярмарки. Тебе рады, причем вне зависимости, купишь ты или нет. Продавцу ты нравишься уже тем, что ты интересуешься его товаром, ты попробуешь, похвалишь, а это такое счастье, когда тебя ценят, когда дело, которым ты занимаешься, нужно людям.
Испанские ярмарки – это душа испанцев, земледельцев, пчеловодов, кожевенников, пекарей, кондитеров. Продавец сидра одет в китайский костюм?!. Спрашиваю: «А почему в китайский?!» Ответ почти детский: «А мне этот костюм очень нравится! Я не удержался и нарядился!»
Внешность кожевенных дел мастера буквально завораживает! Длиннющая борода, веселые, улыбающиеся глаза. На прилавке сумка, которая перекидывается через спину лошади – цена 3тыс. евро!.. На мое восклицание-изумление: «Очень уж дорого!» – милейшее объяснение. Оказывается, такую сумку делают в течении двух месяцев, исключительно для всадников и любителей верховой езды; кожа очень высокого качества, а технология требует долгих часов работы. Но для удовольствия можно приобрести и маленький кошелек, очень милый, всего за 15 евро, он сделанный точно с такой же любовью и мастерством.
Черешня везде! На каждой улице торговцы черешней, цена низкая, хочется купить целый ящик, очень уж хороша – ягодка к ягодке !..
Посуда из оливкового дерева – настоящий праздник на кухонном столе, салат в такой миске, думаю вкуснее, а разделочная доска прослужит многие годы. И, конечно, хлеб!.. Караваи, багеты, булочки, крендельки, а как же вкусно пахнет!
А вот и блинчики. Точно такие же, как и в России! Блины пекутся сразу на пяти сковородах! И предлагаются с любой начинкой: от ветчины до шоколада.
Просто посмотреть – уже радость! А попробовать и, конечно, купить, унести с собой частичку праздника, аромата, солнца, доброты, заведомой доброжелательности, не этого ли хотим все мы – те, кто просто пришел отдохнуть и погулять, так же, как и наши предки-сто, двести или пятьсот лет назад?
Автор и фотограф: Катерина Шутова