Бланес

Пляжи

Прекрасный солнечный день, типичный для Коста-Брава, – отличный повод, чтобы искупаться и поваляться на пляже в городе Бланес или же прокатиться на яхте, наслаждаясь пейзажем скалистого побережья, укромных бухточек и лагун. Скала Са Паломера является символичными вратами на побережье Коста-Брава. Это одно из самых значимых мест Бланеса, жители которого ежедневно могут любоваться как бухтой, так и центральным пляжем города. В свое время журналист и поэт Ферран Агильо дал имя этому побережью Costa Brava («побережье отважных» – прим. ред.) в ежедневнике «La veu de Catalunya» (1908 г.).

На юг до самого устья реки Тордера протянулась песчаная полоса пляжа С'Абанель – идеальное место для любителей водных видов спорта (джетскай, рафтинг, парасейлинг и др.). Чуть севернее, прямо за городским портом, находится мыс Святой Анны – излюбленное место дайверов и подводных охотников. Поднимаясь выше по побережью, вы попадете в залив Форканера – это первая бухта на побережье Коста-Брава, она спряталась среди отвесных скал садов «Маримуртра». Красота побережья Бланеса на этом не заканчивается. Севернее находятся еще две бухты: Сан-Францеск, именуемая еще Кала-Бона («Хороший залив» – прим. ред.), с чудесным пляжем из золотистого песка, и бухта Треумал. И там, и там расположены средиземноморские рестораны, в которых можно пообедать и насладиться красивым морским пейзажем. Три с половиной километра пляжей Бланеса имеют хорошо развитую инфраструктуру и отмечены синим флагом. Это поистине райское место, в котором, помимо отличного отдыха, можно насладиться природными богатствами Средиземноморья.

Город

Бланес находится в 70 километрах к северу от Барселоны. Город расположен в умеренном климате среди прекрасных природных ландшафтов с морским пейзажем и богатой растительностью. Море – важный элемент в жизни города, благодаря ему у местных жителей сформировался средиземноморский характер. Море также является главным рычагом местной экономики, основанной на рыбной ловле, торговле и туризме. Бланес официально признан направлением для семейного отдыха, так как все развлечения, отельная и ресторанная инфраструктура в городе рассчитаны как на взрослых, так и на малышей. Другими словами, семьи, посетившие наш город, могут довольствоваться многими преимуществами и услугами во время отдыха. Для вас – 37 детских игровых площадок, развлекательная программа на пляже в июле и августе, в отелях и ресторанах разработано детское меню, имеются слюнявчики и детские стульчики. В Бланесе и его окрестностях также существует множество пеших и велосипедных маршрутов. А наше предложение для кемпинга – самое полное и интересное во всей Каталонии.

Центр города также является и торговым центром с большим выбором магазинов и богатой историей. Каждый понедельник вдоль пляжа по улице Пасео-дель-Мар разворачивается рынок с огромным выбором одежды и аксессуаров по хорошей цене. В городе рыбные магазины, продающие свежепойманную рыбу с судов, прекрасно соседствуют с огромными супермаркетами, расположенными в промышленной зоне. Со времен средневековья на бульвар Динтре с понедельника по субботу съезжаются фермеры с Бланеса и окрестностей, чтобы предложить свежие фрукты и овощи, выращенные в своих хозяйствах.

После покупок уместно прогуляться по старинным улицам города со множеством интересных уголков. Пройдите по маршруту средневекового центра Бланеса, где расположены церковь Святой Марии (XIV в.) и руины Дворца виконта Кабрера. Вдоль улицы Ампле (XVII в.) до сих пор стоят старинные дома Омс и Мирабель. Настоятельно рекомендуем подняться к замку Святого Жоана пешком либо на машине. С высоты можно иначе взглянуть на горизонт, полюбоваться вдохновляющим видом на Бланес и его окрестности. Одним из самых известных памятников города является Готический фонтан – жемчужина каталонской готики.

Он является одним из самых посещаемых мест благодаря своей истории и удобному расположению. Фонтан был построен примерно в 1438 году по распоряжению виконта Берната Жоана де Кабрера. Большая часть памятника выложена из камней, привезенных с Майорки и Жироны. Если говорить об улицах старого квартала, то в них витает дух средних веков. Все они в основном узенькие и уходят от моря вглубь города. По краям расположены небольшие дома, которые до сих пор сохранили имена своих уважаемых господ.

Традиционной верой в городе является католицизм, поэтому по всему Бланесу можно встретить католические церкви и часовни. Церкви Святого Жоана, Святой Барбары и Святого Францеска расположены на периферии города, а такие часовни, как Старая часовня, часовня Здоровья и часовня Надежды, сейчас включены в общегородской ансамбль. Все их можно посетить. Самый далекий из религиозных памятников – церковь Вилар. Она является местом паломничества жителей Бланеса с 1795 года в знак благодарности Святой Матери Вилар, которая освободила город от французского нашествия. Также это место проведения на свежем воздухе праздника покровительницы Вилар.

То тут, то там в городе видны следы, оставленные архитекторами-модернистами, биологами, поэтами и писателями, которых влекло очарование Бланеса. Кто-то из них приезжал на отдых, а кто-то оставался тут жить. Один из самых известных каталонских писателей Хоаким Руира увековечил жителей и пейзажи города Бланеса в своих известных произведениях. А сам он приезжал сюда летом отдохнуть в свой родовой дом на улице Ампле. Здесь также оставил след и чилийский писатель Роберто Боланьо, который прибыл в Бланес в 1985 году и прожил здесь долгое время, вплоть до своей смерти в 2003 году. Поэт, писатель эссе и романов, проживая в Бланесе, был поглощен работой. Именно здесь он написал большую часть своих произведений. Роберто навсегда остался в сердце нашего города. В качестве благодарности разработан маршрут Боланьо, в который входят места, где проживал писатель, его любимые и часто посещаемые уголки Бланеса. В целом, город является наглядной площадкой городского преобразования 80-х. Именно тогда сюда хлынул поток любителей солнца и пляжа, а вместе с ними и большое количество иммигрантов, желающих устроиться тут на работу.

После отличного шопинга и культурной программы приходит время веселья! В конце июля у нас проходят два больших праздника, День Города и праздник Святой Анны. Это две недели праздничных мероприятий для всех возрастов. Танцы, концерты, аттракционы и, конечно, престижный Международный конкурс фейерверков на Коста-Брава. На него съезжаются пиротехники со всего мира, и в 2018 году он будет проходит в нашем городе уже в 48-й раз. В 1891 году писатель Жосеп Алемань, родом из Бланеса, написал заметку в своем дневнике о празднествах в городе: «После ужина наша ночь прошла под шоу фейерверков, серенады, танцы и выпивку». Отчасти эти строки послужили тому, что в 1970 году, в разгар туристического сезона, городской совет решил провести празднества с большим размахом, чем это было раньше. Это был успех и рождение конкурса фейерверков на Коста-Брава. Запуск происходит со скалы Са-Паломера, уникальной по своей красоте и удобному месторасположению. Более полумиллиона зрителей ежегодно съезжаются в Бланес, чтобы насладиться пиротехническим шоу на фоне Средиземного моря, а некоторые счастливчики любуются им с обратной стороны, с палуб своих яхт, кораблей и лодок. Учитывая огромное количество зрителей, данное мероприятие является одним из самых популярных во всей Каталонии.

В Бланесе, помимо этого, имеются еще два уникальных ботанических сада: «Маримуртра» и «Пинья-де-Роса». Очень рекомендуем их посетить, особенно если вы отдыхаете вместе с детьми. Ботанический сад «Маримуртра» известен во всей Европе. В 1921 году его основал немецкий бизнесмен Карл Фауст Шмидт (1874-1952), который проживал в Бланесе. В саду представлены более 4000 растений, ежегодно его посещает до 120 000 человек. В нем представлены растения субтропической и умеренной зоны, а также средиземноморский сад и лес. Находясь в саду, можно полюбоваться панорамными морскими пейзажами. Самое красивое место в парке, где все с удовольствием фотографируются, – это беседка Линне, с которой во всей красе видны скалистые утесы бухт Са-Форканера и Санта-Анна, а также скала у реки Тордера вдалеке. Фонд Карла Фауста руководит инфраструктурой сада и первой Международной Средиземноморской биологической станцией в области эволюционной биологии. Главной целью фонда является содержание коллекции живых растений, сохранность редких и исчезающих видов, а также исследование и знания природной среды. В 1995 году Правительством Каталонии сады «Маримуртра» были объявлены памятником национальной культуры.

Другие, не менее прелестные сады «Пинья-де-Роса» находятся на пути к городу Льорет-де-Мар, в трех километрах от центра Бланеса. Основателем этих садов стал каталонский инженер, доктор Ферран Ривьере де Каралт после того, как он приобрел этот земельный участок в 1945 году. Позже сады были объявлены природным ландшафтом нации. В садах представлено более 7000 тропических растений, среди которых заметно выделяется коллекция из 600 опунций (род кактусовых – прим. ред.), признанная международным сообществом экспертов в области ботаники лучшей в мире. Здесь же, на берегу моря и залива с'Агилья, растет девственный среди земноморский лес.

Бланес всегда жил дарами моря. В XIX веке морской трафик здесь был особенно интенсивным с большим количеством каботажных судов, а также кораблей, покоряющих Новый свет. В 40-х и 70-х годах верфи Бланеса были самыми значимыми на всем северном побережье Каталонии, а сам город всегда сохранял дух рыбацкого поселения. Рыбацкий порт – третий в Каталонии по объему пойманной рыбы – имеет на своей территории традиционный рыбный рынок, который постоянно модернизируется с помощью новых технологий. Ежедневно здесь проходят два аукциона. На утреннем распродают улов с окрестностей (в основном, сардина, килька, хамса, ставрида), на вечернем – уже более серьезную рыбу и морепродукты (креветки, морской черт, тунец, хек и др.). С XVIII века рыбу в основном продавали на площади Эс-Портал (сейчас она называется Верже-Мария), но сегодня всю дневную рыбу скупают рыбные магазины с площади Диес-Файнерс.

Гастрономия

Местная кухня носит морской характер и богата разнообразием рецептов, которые придумывали рыбаки и коки на своих кораблях во время выходов в море. Типичные местные блюда (тушеная рыба с овощами, лапша в рыбном бульоне) со временем эволюционировали благодаря нашим рыбакам, поварам и домохозяйкам. Как говорил Ферран Агильо более 100 лет назад, «у нас своя собственная гастрономия».

Одним из самых распространенных блюд нашей кухни среди рыбаков является сукет (рыбная похлебка – прим. ред.), который каждый готовит на свой манер из любой свежей рыбы. Блюдо было самым любимым у нашего великого писателя Жосепа Пла. Бланес посвящает этому традиционному рецепту, который продолжает быть главной частью меню наших ресторанов, целый месяц! Речь идет о Гастрономических днях «Рыбный сукет в Са Паломера и Бланесе», они проходят ежегодно с 1 по 30 июня. Все рестораны-участники в это время предлагают специальное гастрономическое меню, в котором рыбный сукет является королем вечеринки.

В нашем городе большой выбор отличных ресторанов. Все дары богатой природы региона хорошо дополняют друг друга в местной кухне. Превосходные морские продукты, такие как, например, знаменитые креветки Бланеса, отлично сочетаются с дарами гор, садов и огородов под бокал превосходного местного вина или шампанского.

Когда-то выращивание винограда было обычным делом в Бланесе, как и изготовление пробок. Удивительно, но именно здесь 150 лет назад была произведена первая в стране бутылка игристого вина современного типа. Родоначальниками этого бизнеса в Бланесе стала семья Виларет. Это произошло, когда внук Августина Виларета построил в 1918 году винодельню и коммерциализировал марку шампанского Laviret, играясь в названии с буквами фамилии своего деда. В 2013 году энолог Антонио Мембривес возродил марку этого прекрасного напитка.

Компания Ses Vernes сегодня продолжает выращивать виноград среди хвойных лесов, горного пейзажа и средиземноморского воздуха. Эти составляющие оказывают благоприятное влияние на производимые четыре сорта винограда: мурведр, гренаш, мальвазия и шарелло. Мастерство виноделов и период вызревания более 9 месяцев производит на свет чувственные игристые вина с тонкими струйками пузырьков и приятными фруктовыми оттенками.

Бухта Бланеса скрывает в себе еще один новый проект, речь идет о Coral Marine Sea Drink – изысканное шампанское с уникальными характеристиками благодаря необычным процессам ферментации и выдержке. Это волшебство происходит под водой, на глубине 35 метров. Бутылки опускают на дно минимум на 18 месяцев, туда, где царит полумрак и постоянная температура 12 градусов. В результате получается напиток с тонкой и элегантной текстурой, что придает ему индивидуальность, при этом шампанское не теряет своей сущности.

Помимо шампанского, в Бланесе производят достойные вина. Практически каждая компания выдерживает свой напиток в дубовых бочках. Вина можно найти на рынке и в местных лавочках, таких как Blanc de Vela винодельческой фирмы Cal Correu. Винодельческие компании возделывают землю с 1880 года. Сегодня они производят вина с фруктовыми нотками, которые отлично подходят к многочисленным блюдам нашей гастрономии.

Среди компаний в Бланесе имеются две, которые производят пиво по старинным рецептам. Двое ребят ирландских кровей соединили традиции и современные технологии и со всей страстью ворвались в мир пивоварения. У братьев Кевина и Пепа Андреу 15 лет назад разгорелась страсть к пивоварению, которая переросла в торговую марку Marina. Процесс происходит по традиционным рецептам с использованием исключительно натурального и свежего сырья. Благодаря преданности традициям два новых продукта компании Marina были награждены серебряными медалями на Barcelona Beer Festival 2016. Также компания с 2010 года выступает организатором фестиваля Birrasana. В дни празднования фестиваля морская набережная Бланеса заполняется лучшим традиционным пивом со всей Европы.

На том же производстве по старинному рецепту создана заслуженная марка пива Popaire. Ее основатель – молодой Кристиан, охотник на осьминогов (на каталонском «popaire»), откуда и пришло название пива. В своей пивоварне хозяин проводит дегустационные туры с посещением производственного цеха и рассказывает о процессе создания напитка, который можно отведать после экскурсии.

Вообще, в Бланесе есть ряд продуктов, которые качественно выделяются среди других благодаря своей многолетней истории. Некоторые скромные компании коммерциализируют их и с любовью предлагают своим клиентам. Среди них можно выделить мясные лавки Cal Burguet и Can Queldra, а также кондитерскую Orench, которая делает шоколадные конфеты Carboneras («угольки» – прим. ред.). Эти конфеты были названы в честь района Са-Карбонера, где много лет назад работники складывали стопами мешки с углем для погрузки на корабль. Работая в этой кондитерской, которая недавно отпраздновала свое столетие, Кимета Линас в 1914 году продавала свои шоколадные конфеты морякам, напевая песенку: «Эй, морячок, приплывший с дальних краев, на кораблике с белыми парусами. Купи у меня сладких угольков, что наполнят твой ротик звездами». Так вот, в 2004 году великий кондитер Францеск Рос вернулся к производству этих конфет, следуя оригинальному рецепту. Надеемся, что, отведав этих конфет, вы ощутите те же яркие впечатления, что и моряки сто лет назад.

Другой, не менее интересный продукт — это мед садов «Маримуртра», который производят пчелы, живущие в парке. Он обладает восхитительным вкусом и лечебными свойствами, чем завоевал свою популярность.

От пчел перейдем к плодородным землям, где произрастает еще один наш исконный продукт – белая фасоль. Мы говорим об уникальном сертифицированном продукте Бланеса, который произрастает в двух местах района Вальес и в некоторых городах районов Маресме и Сельва. Это типичный сорт бобовых культур. Засевают его обычно в июле сразу после зерновых. Внешне семена фасоли имеют форму человеческой почки, слегка изогнутую. Главная же кулинарная ценность в том, что кожица сорта этой фасоли очень тонкая, почти незаметная, а после приготовления фасолины получаются мягкими и приятными на вкус.

Активный туризм

Для гостей Бланеса есть множество способов провести время на свежем воздухе, наслаждаясь своим пребыванием здесь, прекрасными пейзажами, морем, горами, полями, лесами. Здесь доступны бег, велотуризм, как горный, так и шоссейный (множество компаний работают в секторе велоспорта), наблюдение за птицами, всевозможные виды спорта на воде. Самые отважные в течение всего года занимаются плаванием в открытом море.

В Бланесе фантастические пляжи. Благоприятный климат позволяет заниматься, к примеру, греблей круглый год. У нас можно попрактиковаться в сапсерфинге. Существует много компаний, которые предлагают занятия парусным спортом, аренду лодок, водные экскурсии, выходы в море на каяках, дайвинг, подводную охоту, снорклинг и др. Можно насладиться морем как в спокойной, так и в более экстремальной обстановке. Одним словом, для вас есть занятия на любой вкус.

В 2015 году запущена компания Blanes X Runners с целью рекламы нашего города как идеальной площадки для бега во всей Каталонии. И речь идет не только о природных маршрутах, но и о хорошем организаторском уровне, отличной инфраструктуре, в которую входит и спортивный городок Бланеса. Городское управление и три других городских органа, которые занимаются дисциплинами, связанными с атлетикой (триатлон, активные прогулки с походами), объединили усилия для продвижения спорта и привлечения любителей и спортсменов. Ими создан календарь мероприятий, среди которых можно выделить одно наиболее популярное и с максимальным количеством участников – это ночной марафон Caminada Popular Nit de Sant Bonos. Он проходит в последних числах августа, а число заявок ограничено 5000. Идея Blanes X Runners отлично входит в рамки двух сертификатов, которые имеются на счету Бланеса: Город спортивного туризма (Destino de Turismo Deportivo) и Город семейного туризма (Destino de Turismo Familiar). Помимо этого, у нас в городе живет лучший марафонец Европы на сверхдлинные дистанции Чави Марина. Он начал бегать, когда ему было 17 лет, и в течение пяти последних лет выступает организатором Costa Brava Xtrem Running – это поэтапный марафон от Бланеса до Портбоу.

Все спортивные комплексы нашего города построены на высшем уровне. Яхт-клуб Club Vela Blanes основан более 70 лет назад с целью развития парусного спорта. Сегодня это передовой клуб в провинции Жирона с обновленной инфраструктурой. Он является одним из центров спортивного туризма. В Club Vela Blanes отлично используют преимущества своего расположения и благоприятного климата, чтобы сделать доступным быстро развивающийся водный туризм для максимального числа его поклонников. Тут для вас курсы по парусному спорту, каякингу, сапсерфингу, виндсерфингу, аренда лодок и многое другое. С прошлого года в клубе открылся фитнес-центр Fitness & Spa для его участников. На территории расположена парковка на 180 мест. И помимо всего прочего, Club Vela Blanes выступает организатором множества важных спортивных мероприятий мирового и европейского масштаба, а также соревнований Испании и Каталонии, что может быть интересно многим туристам.

В феврале 2011 года в Бланесе открыт амбициозный проект – спортивный комплекс Ciudad Deportiva площадью 40 000 м2, рассчитанный практически на все виды спорта, которыми можно заниматься в закрытом помещении. Он включает футбольное поле с искусственным газоном, подземную парковку на 360 мест. Ciudad Deportiva расположен на въезде в Бланес и имеет хорошее сообщение с главными автомагистралями (N-II, C-32, AP-7). В комплексе есть все необходимое для занятий баскетболом, мини-футболом, ручным футболом, спортивной гимнастикой, бадминтоном, спортивными танцами, твирлингом, художественной гимнастикой, боевыми искусствами, теннисом, волейболом и др. Это отличное место для проведения коммерческих форумов, выставок, концертов, театральных фестивалей и конгрессов. В павильоне 4 спортивных площадки и специализированные залы для различных видов спорта. Спортивный комплекс является одним из самых больших в Испании.

www.visitblanes.net