На небольшой улочке в центре города, всего в нескольких метрах от пляжа, спрятан самый древний ресторан города Льорет-де-Мар. Откройте для себя место, где лоретовцы наслаждаются едой, приготовленной с любовью поваром, который со всей страстью отдается своему делу.
Мы гордимся тем, что на протяжении стольких лет наши двери остаются открытыми для посетителей. То, что началось в небольшом рыбацком домике, сегодня выросло в один из лучших ресторанов в нашей зоне.
Наш ресторан открыт для всех. В “Can Bolet” мы сохраняем семейную атмосферу, где каждый клиент чувствует себя как дома.
Мы открыты с 1961 года! И вот уже третье поколении семьи Болет берет управление в свои руки. Они полны надежд и желания улучшить все что было достигнуто их предками.
В ресторане “Can Bolet” мы делаем акцент на средиземноморскую кухню, поэтому используем в своих блюдах лишь первоклассные продукты, с ближайших окрестностей. Блюда готовятся в точности, как готовила их наша бабушка, мы лишь добавили легкую нотку современности, без каких-либо излишеств. Наш шеф-повар Даниель Колома, унаследовал знания по сохранению традиционной кухни, которые разрабатывались лучшими поварами на протяжении столетий.