El nostre restaurant principal “els Brancs”, situat a la terrassa més elegant de l’hotel, ofereix el millor de la nostra cuina creativa d’inspiració catalana, on cada plat és una obra d’art, acompanyat d’una excel·lent selecció de vins d’una carta amb unes 300 referències.
Noves sensacions, perceptibles pels nostres sentits d’una manera molt estètica, que s’ofereixen a través dels nostres diferents menús, així com la nostra carta, són capaços de seduir i tocar la seva sensibilitat.
Les meravelles que ens ofereix la natura que envolta “els Brancs”, així com la gran riquesa gastronòmica de la nostra regió, són sens dubte els motors que han permès al nostre equip, el respecte als millors ingredients; i amb una mica d’originalitat i molta passió, fer descobrir als nostres clients un sisè sentit: la fusió del gust amb els perfums i la màgia de l’entorn, i així despertar tots els sentits de la Mediterrània.
A més, la seva situació el fa ser testimoni d’un panorama increïble: les millors postes de sol mentre es gaudeix dels nostres plats originals i deliciosos.