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Nuestro restaurante está abierto desde el 1998 por voluntad de un italiano que vive en Cataluña hace más de treinta años y que siempre ha tenido la ilusión de sentirse "a casa". Después de años consiguió convencer a otro italiano, toscano por la precisión y su amigo de siempre, a compartir su sueño.
Su intención era, más que nada, dar a conocer a la gente de esta provincia catalana, la cocina italiana verdadera, tirando a toscana, con pasta fresca y postres de elaboración propia, productos de primera calidad provenientes de Italia como la harina para la pasta y para la pizza, la mozzarella de búfala y varios productos típicos como la trufa.
Decidimos incluir la trufa como especialidad de la casa por la costumbre toda toscana de Paolo en el uso de este precioso ingrediente y, siempre siguiendo la mejor tradición italiana empezamos a fabricar la pasta, aprestando un pequeño obrador en el interior del restaurante.
El restaurante goza de una estupenda vista de la playa de Lloret de Mar gracias a sus amplios ventanales. Venid a vernos!