Restaurant Sa Punta
Restaurants en BegurC/ Sa Punta d'es Forn, 20, Begur, Girona (Costa Brava)
Veure en Google Maps
Restaurant situat prop de la Platja de Pals, disposa de diversos menjadors i d’una gran terrassa vora la piscina d’aigua de mar rodejada d’amplis jardins.
La seva proposta gastronòmica es fonamenta en productes de mercat, amb unes àmplies cartes de cuina tradicional i de vins i caves.
Especialitat de cuina: cuina de mercat de temporada i de proximitat
Descans setmanal: obert cada dia
Vacances: novembre
Preu mitjà carta: 50,00 - 60,00€
Menús disponibles: Menú degustació
Cap de cuina
En Jaume Font és el cap de cuina i propietari del restaurant Sa Punta, amb una gran experiència culinària de més de 40 anys com a cap de cuina a diferents llocs reconeguts tant per la premsa nacional com internacional. Situat a totes les guies gastronòmiques del país.
Té recolzament laboral d’un deu a la cuina, l'Ivan Beumala, que porta 10 anys a la cuina del Sa Punta amb en Jaume i amb una experiència laboral molt reconeguda, treballant amb els Germans Porcel (3 estrelles Michelin), al restaurant Abac (3 estrelles Michelin), amb en Nandu Jubany, amb en Carles Gaig, etc.
Cap de sala
Persona dinàmica i professional i el seu repte és fer feliç a totes les persones que visiten el restaurant Sa Punta per poder gaudir d’una bona vetllada i una feliç estada amb un tracte ben familiar i proper.
